الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

 

ان إدارة سحر العيون ترحب بجميع الأعضاء والزوار وتتمنى لكم اسعد الاوقات وطيب المقام في صحبتنا بكل خير وسعادة يا كاتم السر ومخفيه ..أين من الله تواريه ..بارزت بالعصيان رب العلى ..وأنت من جارك تخفيه ... لاتجعلو المنتدى يلهيكم عن الصلاة

شاطر | 
 

 المسخن على الطريقة الفلسطينية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زهرة الأقصى
المدير الأداري
المدير الأداري
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 26570
العمر : 41

مُساهمةموضوع: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الأحد أغسطس 09, 2009 8:10 pm

المقادير المسخن

دجاجتان كل دجاجة تقطع إلى أربعة أقسام

2 كوب من زيت الزيتون

4 أرغفة خبز طابون على الحصو

6 بصلات جوانح

نصف كوب ماء

كوب صنوبر

ملعقة زعفران

3 ملاعق سماق مطــــحون

نصف ملعقة فلفل حلو

ملح وفلفل حسب الرغبة.

الطريقة:

سخن الفرن إلى درجة حرارة 350 ف

ادهن الدجاج بالزيت وملحه وفلفله وضعه في صينية الشوي

محاطاً بالبصل المجنح والماء

اترك الصينية في الفرن نصف ساعة وأثناء ذلك قلب الدجاج

وعندما يبدأ الدجاج بالاحمرار.

حمر الصنوبر بزيت الزيتون مع البصل ضع على الدجاج المزيد من الزيت و

انثر خليط البصل والصنوبر والزعفران والسماق والفلفل الحلو فوق الدجاج.

بعد نصف ساعة أخرى الدجاج المشوي.

وضع رغيفاً في قاع طنجرة عميقة وشرّبه بالزيت ثم ضع عليه قطعة أو قطعتين

من الدجاج وكمية من البصل ثم ضع على الدجاج رغيفاً آخر

وضع فوقه دجاجاً وكمية كافية من البصل والصنوبر وهكذا حتى تنتهي الكمية

ولا بد أن يكون خبز الطابون (على الحصو) مشبعاً بالزيت.

وهذه الوجبة تؤكل بالأصابع وتكفي ستة أو ثمانية أشخاص.



صحتين وهنا على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الإثنين أغسطس 10, 2009 1:54 pm

مممممممممم
وجبة بتشهي كتييير ومقاديرها سهلة
بس جربها رح اعطيكن النتائج

يسلمووو ايديكي زهرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امل وحنين
.
.
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 28893
العمر : 42

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الثلاثاء أغسطس 11, 2009 3:11 pm

يسلمو زهره شهيتيني خصوصي انو بحب الدجاج

بس ممكن اغير زيت الزيتون بالزبده او السمن ولا لا

والله يعطيكي العافيه على هالاكله اللذيذه

اختك ..........امال


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
أنا وقلمي واحد ... ولن أكون يوما إلا أنا
فأأسف لمن لم يعرفني... وأاسف لمن أخذ وقته بالبحث حولي عني
ولم يعلم يوما أنه سيعرف عني ما قد يعمي الأبصار
فأستطيع أن ارسم لك صورة تبعدني ...لأكتشف إن كنت حقا اعنيك وتعرفني

عذرا عزيزي ( تي) ليس لي وقتا لأخبرك (ي) من أنا

فوقتي ملك من أحبني ومن إحترمني ومن اهتم فعلا لأمري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة الأقصى
المدير الأداري
المدير الأداري
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 26570
العمر : 41

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الثلاثاء أغسطس 11, 2009 7:12 pm

lمساء الخير أختي أمال
ما بتصير هي الاكلة الا بزيت الزيتون
يعني ما تضبط بالسمن او الزبدة
صحتين وهنا على قلبك


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أسيرة الأحزان
*
*
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 18258

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الخميس يناير 28, 2010 12:07 pm

يسلمو ايديك زهوووورة
ويسلم لنا وجودك يا غالية
مبين عليه طبق شهي كثير وخصوصا بزيت الزيتون
انا بحبه كثير الله يعطيك الصحة والعافية يارب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ياعزيزي

لا تقطر الدموع الا من عصارة الألم ..
فهل سمعت عن دمعة عادت لمعقلها
بعد انسكاب ؟؟؟؟؟؟؟؟

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الصريحة
.
.
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 8768
العمر : 34

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الخميس يناير 28, 2010 12:09 pm

يسلموا اديك زهرة على الوصفة الشهية

يعطيك الف عافية

تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://up.arb-up.com/i/00102/5r4ienbj19kv.jpg
ندى الشام
.
.
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 5799

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الخميس يناير 28, 2010 2:53 pm

لك دخيلووووووووووووووو الاكل الفلسطيني ما الذووووووووو
ربي يسلم هل الايدين
وما ننحرم من طلتك ووجودك
تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة الشام
.
.
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 3298
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الثلاثاء فبراير 02, 2010 3:58 pm

لك زهرة وين الصورة
ما بدنا نشوف كيف شكلها بس اكيد طيبة
و اذا كانت من تحت ايديكي بتكون اطيب بكتير
ربي يسلم ايديكي
والله يعطيكي الف عافية يارب
تحياتي الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Reham
.
.
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 6971
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الإثنين فبراير 22, 2010 12:44 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوسن
.
.
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 13022

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الإثنين فبراير 22, 2010 1:40 am

مممممممممممممم والله شهتيني يا زهرة للمسخن الفلسطيني
ربي يسلم هالايدين وما ننحرم منك ولا من طبخاتك الهي
يعطيكي الف الف عافية يارب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر
avatar


مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الجمعة يناير 14, 2011 10:11 pm

يسلموا زهرة
الله يعطيك الف عافية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zaid
.
.
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 2386
العمر : 37

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الجمعة يناير 14, 2011 10:17 pm

هههههههههههههه

طبعا قبل ما تسالي ليه الضحك ساقول
لك يا اختي الغالية زهرة الاقصى ..

كل صبايا املنتدى نازلات بالطبيخ كل وحدة
حاطة موضوع او اتنين عن الطبيخ اليوم
فانا مستغرب شو الموضوع في شي اليوم بخص
الطبخ والا الصبايا بيبدعوا بهاد املجال كتير
والا و القصة ههههههههههههههههههه

تقبلي مروري بود ..

zaid
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشتاق الى الكعبة المشرفة
.
.
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 19886
العمر : 44

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الأحد مارس 06, 2011 8:38 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سوار الياسمين
.
.
avatar

الجنس : انثى
عدد المساهمات : 13711

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الجمعة يوليو 01, 2011 7:21 pm

الله الله جد عجبتني هالاكلة كتيرررر
يسلموا ايديكي زهرتنا
و يعطيكي الف عافية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
آللهُـــــــــم لــــــــــڪَ آلحَمَــــــدٌ حَتـــــــى تَـــــرضَــــــى
ولــــــڪَ آلحَمَـــــــدٌ إذآ رَضيتَ،ولــــــڪَ الحَمَــــــدٌ بَعَــــــدَ آلرضـــــآ....
آللهُــــــــم لــــــــــڪَ آلحَمَـــــــــدُ ڪَـمـــــــا يَنّبَغـــــــي لجــــــلآل وجّهـــــــڪَ وعَظيـــم سُلطَانــــــڪَ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو منصور
.
.
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 22713

مُساهمةموضوع: رد: المسخن على الطريقة الفلسطينية   الأربعاء ديسمبر 05, 2012 4:43 pm


يسلمو ايديك زهوووورة
ويسلم لنا وجودك يا غالية
مبين عليه طبق شهي كثير وخصوصا بزيت الزيتون
انا بحبه كثير الله يعطيك الصحة والعافية يارب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المسخن على الطريقة الفلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سحر العيون حيث الراحة والمتعة بتقديم الاجمل *** شاركونا صداقتنا ...  :: منتديات الصحة والحياة :: مطبخ سحر العيون-
انتقل الى: